পেজ_ব্যানার

আপনার জন্য dehydrating dood

2

ডিহাইড্রেটিং খাবার: এটা কি আপনার জন্য ভালো?

এই অনুচ্ছেদে

পুষ্টি তথ্য ডিহাইড্রেটেড খাবারের সম্ভাব্য স্বাস্থ্য উপকারিতা ডিহাইড্রেটেড খাবারের সম্ভাব্য ঝুঁকি

ডিহাইড্রেশন খাদ্য সংরক্ষণের প্রাচীনতম পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি। যদিও আমাদের পূর্বপুরুষরা খাবার শুকানোর জন্য সূর্যের উপর নির্ভর করতেন, আজ আমাদের কাছে বাণিজ্যিক সরঞ্জাম এবং গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি রয়েছে যা ব্যাকটেরিয়া তৈরির আর্দ্রতা দূর করতে পারে। এই প্রক্রিয়াটি খাদ্যকে তার সাধারণ শেলফ লাইফের চেয়ে অনেক বেশি সময় ধরে সংরক্ষণ করে।

 

ডিহাইড্রেটেড খাবারগুলি অনেক স্ন্যাকসের একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প হতে পারে এবং আপনি সেগুলিকে সালাদ, ওটমিল, বেকড পণ্য এবং স্মুদিতে যোগ করতে পারেন। যেহেতু তারা তরলে রিহাইড্রেট করে, সেগুলি রেসিপিতেও ব্যবহার করা সহজ।

 

ডিহাইড্রেটেড খাবার তাদের পুষ্টির মান ধরে রাখে। একটি হালকা ওজনের, পুষ্টি-ঘন বিকল্প হিসাবে, ডিহাইড্রেটেড খাবারগুলি স্থান বাঁচাতে চাওয়া হাইকার এবং ভ্রমণকারীদের জন্য একটি সুবিধাজনক।

 

প্রায় সব কিছু ডিহাইড্রেটেড হতে পারে। ডিহাইড্রেশনের সাথে তৈরি কিছু সাধারণ খাদ্য আইটেম অন্তর্ভুক্ত:

 

আপেল, বেরি, খেজুর এবং অন্যান্য ফল থেকে তৈরি ফ্রুট লেদার

ডিহাইড্রেটেড ও নিয়ন, গাজর, মাশরুম এবং অন্যান্য সবজি দিয়ে তৈরি স্যুপ মিক্স

H erbs একটি দীর্ঘ শেলফ জীবনের জন্য ডিহাইড্রেটেড

ঘরে তৈরি আলু, কেল, কলা, বীট এবং আপেল চিপস

চা, অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় এবং অন্যান্য রেসিপিতে ব্যবহৃত লেবু, চুন বা কমলার খোসা গুঁড়া

আপনি আপনার নিজের ফল, শাকসবজি, ভেষজ, এমনকি মাংসকে ওভেন বা বিশেষ খাবার ডিহাইড্রেটরে ডিহাইড্রেট করতে পারেন। অনেক ডিহাইড্রেটেড খাবার দোকানে পাওয়া যায়, যদিও সোডিয়াম, চিনি বা তেলের মতো যোগ করা উপাদানগুলির জন্য সতর্ক থাকুন।

 

পুষ্টি তথ্য

ডিহাইড্রেটিং প্রক্রিয়া একটি খাদ্যের মূল পুষ্টির মান ধরে রাখে। উদাহরণস্বরূপ, আপেলের চিপগুলিতে তাজা ফলের মতো একই ক্যালোরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার এবং চিনির পরিমাণ থাকবে।

 

যাইহোক, যেহেতু শুকনো খাবার তার জলের উপাদান হারায়, এটি সাধারণত আকারে ছোট হয় এবং ওজনে বেশি ক্যালোরি থাকে। অতিরিক্ত খাওয়া এড়াতে আপনার ডিহাইড্রেটেড খাবারের অংশগুলি অপ্রক্রিয়াজাত খাবারের জন্য যা সুপারিশ করা হয়েছে তার থেকে ছোট রাখুন।


পোস্টের সময়: জুন-15-2022